Wie is Cakemania?

Mijn naam is Anouk Wilts, ik ben jaar en ik bak graag.

Als beroepskok was ik in de keuken altijd al erg aangetrokken tot de patisserie.

Sinds ik in een kookwinkel werk en moeder ben van twee kinderen, ben ik steeds meer taarten gaan bakken.

Sinds 2010 ben ik ‘Wilton Certified Instructor’, waardoor ik cursussen mag geven volgens de Wilton Method®. Dus als u graag zelf taarten wil leren decoreren, kijk dan eens onder CURSUSSEN.

Nieuws

 

1 januari 2016 | Cakemania wenst iedereen een fijn 2016 met veel bakplezier!

20 december 2015 | De cursusdata van het eerste kwartaal 2016 zijn bekend en on-line te boeken onder CURSUSSEN.

14 juni 2015 | De cursusdata van het derde trimester 2015 zijn bekend en on-line te boeken onder CURSUSSEN.

27 april 2015 | De cursusdata van het tweede trimester 2015 zijn bekend en on-line te boeken onder CURSUSSEN.

 

21 december 2014 | De cursusdata van het eerste trimester 2015 zijn bekend en on-line te boeken onder CURSUSSEN.

10 december 2012 | Vandaag hebben de eerste cursisten de nieuwe cursus ’Advanced Gum Paste Flowers’ afgerond. Enkelen hebben daarme zelfs hun Gold Certificate behaald (voor het afronden van alle vier de ’Wilton Cake Decorating’ cursussen).

22 januari 2012 | Nieuwe cursusdata met onder andere de geheel nieuwe Wilton cursus ’Advanced Gum Paste Flowers’ staan nu online.

 

26 september 2011 | Vandaag is er een gastenboek aan de site toegevoegd.

20 mei 2011 | Door grote vraag heb ik besloten om een extra vervolgcursus 'Gum Paste and Fondant' in te lassen, startend op dinsdag 7 juni.

16 mei 2011 | Sommige van mijn cursisten zijn vandaag aan hun vervolgcursus begonnen om de meer verfijnde kneepjes (letterlijk en figuurlijk) te leren.

 

28 februari 2011 | De eerste cursisten hebben de cursus afgerond en hun Wilton certificaat behaald. Gefeliciteerd!

31 januari 2011 | Vanavond is de eerste cursus van start gegaan.

15 januari 2011 | Inschrijven voor de Wilton Method Cake Decorating cursussen is vanaf vandaag mogelijk. Kijk voor meer info en data onder CURSUSSEN.

12 november 2010 | Vandaag heb ik mijn training tot ‘Wilton Trained Intructor’ afgerond.

 

15 oktober 2010 | Portfolio slideshow aan de site toegevoegd.

13 oktober 2010 | Vandaag is mijn nieuwe website live gegaan!

9 september 2010 | Vandaag is de trouwtaart voor 120 personen af. Ik heb hiervoor de nieuwe mallen gebruikt en marsepein in zandkleur als basis voor een strandthema.

19 augustus 2010 | Vandaag zijn mijn nieuwe malletjes binnengekomen: prachtige schelpen en slakken van marsepein!

 

19 augustus 2006 | Begonnen aan de constructie van deze site. Ik ben beter in het maken van taarten, dus het kan even duren tot hij helemaal af is.

18 augustus 2006 | Ontstaan Cakemania; domein cakemania.nl geregistreerd.

<< terug | meer >>